5月13日，市食品药品安全委员会组织开展食品安全事故（Ⅲ级）实战应急演练。

此次应急演练，模拟我市某中学发生疑似“学生食物中毒”事故后，市县两级政府和相关部门如何快速、科学、规范、有序应对食品突发事故。演练中事故调查组、危害控制组、医疗救治组、维护稳定组、新闻宣传组等人员在市食品安全事故应急指挥部的统一指挥下，迅速高效、井然有序对事故进行科学处置。演练全过程对事故发生、事故报告、分级响应、应急处置、响应终止、事故评估等流程进行检验。

通过实战演练，提高了我市食品安全事故的应急准备、应急响应和应急处置能力，锻炼了市、旗县区食品安全管理人员的快速反应和实战处置能力，同时也对《包头市食品安全事故应急预案》的针对性、操作性和实效性进行了再检验再评估。