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一、基本情况
包头市目前食品快检建设情况如下:一是市检验检测中心牵头建立30个固定的食品监督快检室和5台流动检测车负责全市46家农贸市场和1家食品超市的快检工作,实现日检日公示。二是10个旗县区(包括稀土高新区)已分别建有食品快检室,9个旗县区配有自治区统一配发的食品快检室负责对辖区内食品快检工作。三是市检验检测中心同昆区友谊市场、乌兰道市场等10家农批(贸)市场合作共建食品快检室,实现了食品日检日公示。
二、采取措施
为确保食品快检室(快检车)真正实现“设备用起来、食品检起来”,市市场监管局多措并举,提升食品快检室(快检车)科学化规范化利用。一是加强规范管理。按照《自治区市场监管局关于规范旗县(市区)食品快检车及快检设备运行工作的通知》《自治区市场监管局关于印发基层科学规范有效使用快检设备及快检车工作指南的通知》,通过月调度的方式,指导督促旗县区规范快检工作。二是筑牢安全防线。为了更好地保障食用农产品食品安全,将食品快检同食品监督抽检有机结合,依法妥善处置食品快检发现的问题食品,并逐步提升食品快检结果认证率。三是强化结果导向。畅通快检转法检机制,在快检食用农产品时,一旦发现确证阳性,立即转入监督抽检程序。一方面提高了监督抽检工作中食用农产品抽检的不合格比例,另一方面解决了快检结果无法作为法定处罚依据的问题。四是常态化开展“你送我检”工作。鼓励各快检室常态化深入社区、农贸市场、商超、学校、乡村等场所,常态化开展“你送我检”服务活动,现场告知并解读监测结果,进一步提高食品快检的群众认可度和满意率。
三、取得成果
截至目前,10个旗县区均建立了食品快检工作规范,并按照《自治区市场监管局关于规范旗县(市区)食品快检车及快检设备运行工作的通知》的通知要求,按照序时进度完成了每年1批次/千人的食品快检任务。
四、举一反三
下一步,我局将在全面推进市本级、旗县区快检工作的同时,积极争取自治区、市政府对快检工作的投入,加强食品快检人员培训,督促指导旗县区规范食品快检工作流程、数据上报流程、阳性食品下架处置流程等,确保食品快检对食品安全的保障水平再上新台阶。