农历虎年春节将至,一年一度食品消费高峰期到来,为了进一步筑牢食品安全防线,落实旗食品安全委员会全体会议精神,切实保障全旗各族群众“舌尖上的安全”,按照旗公安局的安排,2022年1月21日,环食药侦大队联合旗人民检察院、市场监督管理局深入辖区开展节前食品安全专项检查。
针对春节期间居民食品消费特点,此次检查主要以节日期间消费量大的肉、蛋、奶、熟食、散称食品为重点检查对象,严查食品的存储条件、原料来源、检验检疫证明、产品质量、标签标识、生产日期、进销货台账等是否符合要求,工作人员健康证持证情况,严厉打击销售过期变质、假冒伪劣及“三无”食品等不法行为,同时对进口冷链食品,进口水果“四证一码”,“蒙冷链”追溯平台录入情况进行检查。
检查组一行向经营单位负责人普及了食品安全相关法律法规,要求经营者强化诚信、合法经营意识,从源头上严把食品质量关,严防、严控食品安全风险,努力营造食品安全齐抓共管的良好局面。本次检查未发现违规违法经营情况。
通过本次联合专项检查,进一步增强了经营户的食品安全意识,夯实食品加工、生产销售各环节主体责任,提高了联合监管效能,凝聚社会共治合力,严厉打击食品领域违法犯罪行为,推动食品安全形势持续改善,为全旗各族群众安全选年货,平安过春节营造了良好的消费环境。